A Ippo, referência em comida japonesa artesanal, inaugurou sua barraca de onigiri na tradicional Feira de Itaipu, em Niterói. O ponto de venda funciona todos os sábados, das 8h às 16h, e já atrai curiosos e amantes da culinária nipônica.
Onigiri (おにぎり) são bolinhos de arroz moldados à mão, geralmente recheados e envolvidos por uma camada de alga nori. Originados como lanches práticos para viajantes no Japão, esses petiscos ganharam popularidade mundial por sua simplicidade e versatilidade.
A proposta da Ippo vai além da tradição: cada onigiri é preparado com arroz temperado, recheios selecionados e um toque de carinho que, segundo o próprio estabelecimento, faz o cliente querer repetir. O cardápio inclui opções clássicas como salmão grelhado e umeboshi, além de combinações criativas que mesclam sabores locais.
A barraca está localizada no coração da Feira de Itaipu, um espaço que reúne artesãos, produtores e gastronomia de diversas regiões. O horário de funcionamento - sábado, das 8h às 16h - permite que visitantes aproveitem o almoço ou um lanche da tarde enquanto exploram os estandes.
Se ainda não experimentou um onigiri da Ippo, a visita à feira pode ser a oportunidade perfeita para descobrir esse clássico da culinária japonesa. O convite está aberto: venha provar, compartilhar nas redes com a hashtag #onigiriRJ e apoiar a cena gastronômica local.
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Nome | Onigiri da Ippo |
| Local | Feira de Itaipu, Niterói (RJ) |
| Horário | Sábados, 08h-16h |
- Onigiri da Ippo, Feira de Itaipu (Niterói), Sábados, 08h-16h
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