O Yubari, restaurante especializado em comida japonesa localizado em León, Guanajuato, compartilhou no Instagram um prato que tem chamado a atenção dos amantes da culinária oriental: o Katsudon.
Para quem ainda não conhece, o Katsudon é um prato típico da culinária japonesa que consiste em um bowl de arroz (gohan) coberto por um empanado frito, geralmente de porco ou frango, e finalizado com um molho especial. É uma combinação de texturas crocantes e sabores reconfortantes, muito apreciada tanto no Japão quanto no exterior.
No post, o Yubari apresenta o Katsudon de Porco: medallón empanizado, dourado por fora e suculento por dentro, servido sobre uma cama de arroz gohan e regado com a sua salsa especial, ao preço de $145. A mesma publicação também anuncia o Tori Katsudon (frango), oferecido pelo mesmo valor.
Para quem quiser experimentar, basta entrar em contato pelo telefone 479 215 5622. O vídeo do prato foi deixado no Instagram para quem quiser guardar a referência para o próximo desejo gastronômico.
- Katsudon de Porco, $145, medallón empanizado, dourado por fora, suculento por dentro, sobre arroz gohan com molho especial.
- Tori Katsudon (Frango), $145, versão de frango do mesmo estilo.
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Nome | Katsudon de Porco |
| Preço | $145 |
| Item | Detalhe |
|---|---|
| Nome | Tori Katsudon (Frango) |
| Preço | $145 |


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