Get Jiro: série animada da Adult Swim traz o universo culinário de Anthony Bourdain

Get Jiro chegou à Adult Swim como a mais recente produção animada da DC Studios, sendo exibida nas noites de sábado à meia-noite (ET/PT) no bloco Toonami. Cada episódio é disponibilizado no dia seguinte na plataforma HBO Max.

A obra é uma adaptação em animação da série de quadrinhos criada pelo falecido chef e apresentador Anthony Bourdain, em parceria com o escritor Joel Rose, com arte de Langdon Foss e Alé Garza. O universo de Get Jiro imagina um mundo pós-apocalíptico onde chefs se tornaram a principal força social, usando a culinária como moeda de poder.

O projeto ganha destaque por reunir o nome de Bourdain, conhecido mundialmente por sua abordagem cultural da gastronomia, com a expertise da DC Studios em adaptações de quadrinhos. A série promete explorar a filosofia de Bourdain de que a comida une pessoas, ao mesmo tempo em que incorpora violência estilizada e referências ao cinema japonês que o chef admirava.

Em entrevista exclusiva, os produtores executivos Alessandro Tanaka, Brian Gatewood e Jordan Blum contaram que, apesar de não terem experiência prévia em animação, buscaram apoio especializado e contaram com a presença de Joel Rose na sala de roteiristas. Eles ressaltaram o esforço para garantir autenticidade culinária, contando com Matt Goulding, amigo de Bourdain, para revisar receitas e cenas de preparo. O tom da série combina humor absurdo com uma abordagem séria da estrutura governamental do mundo, mantendo o gore em estilo operático, inspirado em Tarantino.

A série está disponível nas noites de sábado na Adult Swim e, a partir do dia seguinte, no catálogo da HBO Max. Os produtores indicam que há material suficiente nos dois volumes originais para futuras temporadas, embora ainda não tenha sido anunciada data de estreia de novas temporadas.