Hashi vira desafio: jovem tenta sushi de olhos fechados e gera dicas nas redes

Um vídeo publicado recentemente no Instagram ganhou destaque nas redes sociais ao mostrar um jovem tentando comer sushi com os olhos completamente fechados. Apesar de conseguir levar a comida à boca, o uso dos hashis, os tradicionais pauzinhos japoneses, ainda se mostrou um grande desafio, gerando risos e comentários de quem acompanha a postagem.

Os hashis são parte essencial da etiqueta gastronômica japonesa. Feitos geralmente de madeira, bambu ou plástico, eles são usados para pegar pequenos pedaços de comida sem furá-los, o que demonstra respeito ao prato e ao chef. A forma correta de segurar os hashis envolve apoiar a parte inferior em um dos dedos e movimentar a parte superior com o polegar, o indicador e o dedo médio. Essa técnica pode levar algum tempo para ser dominada, especialmente para quem nunca teve contato com a cultura japonesa.

Para quem está começando a usar hashis, especialistas recomendam praticar com alimentos mais fáceis, como cubos de melão ou arroz cozido, antes de avançar para sushi ou pratos mais delicados. Manter a postura relaxada e evitar pressionar demais os hashis também ajuda a melhorar a precisão. O vídeo do Instagram ilustra bem como, mesmo em situações descontraídas, a prática ainda é fundamental.

A publicação, que recebeu as hashtags #ComidaJaponesa, #SushiLovers e #VivendoÀsCustasDosPais, também trouxe à tona a curiosidade de muitos seguidores sobre como aprender a usar hashis de forma correta. Comentários sugeriam tutoriais no YouTube, aplicativos de prática e até workshops em restaurantes japoneses que oferecem aulas rápidas para turistas.

Embora o desafio tenha sido apresentado de forma bem-humorada, ele reforça a importância de respeitar os costumes alimentares de outras culturas. O ato de comer com hashis vai além da prática física; ele representa um momento de conexão com a tradição japonesa, onde cada gesto tem significado.